2024年，市场监管总局等部门联合发布的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，预制菜已经成为全社会关注的焦点。

 有着“中国蔬菜第一县”著称的聊城莘县，立足自身蔬菜产业优势，将在2025年11月28日至29日举办“2025中国（莘县）健康食品与预制菜产业峰会”，这是一场有政策高度、有科技深度、有民生温度，集高峰论坛、贸易博览、产销对接、成果发布为一体的产业盛会。

权威论坛聚智，预制菜产业升级路径明晰

展会现场同步举办高端行业论坛，将邀请包括中国工程院院士在内的十余位国内顶尖行业专家，涵盖营养科学、预制菜加工技术、品牌营销、烹饪技艺等各领域，让论坛内容更具高度与深度，为正在推行的农产品消费的转型升级，提供新场景新模式的思路。

聚焦产业核心痛点与未来增长点，将为本地行业企业以及行业内的相关企业提供一份清晰的“行动路线图”。其中，健康食材营养与功能创新论坛将深入探讨如何将“健康、营养”概念转化为具体产品，为行业企业拓展高附加值产品的利润空间；莘县食材全产业链创新论坛将重点探讨如何将莘县食品原料优势，全面转化为品牌优势、市场优势和效益优势。

展会现场将组织发布《2025中国预制菜行业发展报告》。该报告由大会组委会联合国内预制菜行业龙头企业、权威专家及研究机构共同编撰，全面覆盖预制菜产业各个细分品类，对产业政策、法规标准、市场规模、竞争格局、消费趋势、新产品动态及前沿技术应用等进行系统性总结与深度分析，为行业从业者的经营发展提供精准的参考信息。

政企联动塑品牌，“鲁材优品”赋能莘县预制菜

大会将组织评选“鲁材优品”，并通过政企联动，全域传播，加力打造省内特色公共品牌。结合莘县预制菜产业“全链条发展”特色，聚焦产品品质、创新工艺与产业链融合能力，为优质产品提供硬核背书。同时，以评选为核心，策划系列传播活动，真正让“鲁材优品”成为彰显莘县产业实力的核心符号。

活动现场组织省内外知名企业参展，定向邀请采购商，组织开展“一对一”精准产销对接会，为广大行业企业创造面对面洽谈、直接签单的宝贵机会。设置“健康预制菜·营养新食代”新品品鉴暨推介发布会，专业营养师和厨师为莘县优质产品进行现场品鉴与推介。同时在展外组织“莘县深度产业考察线”，展示莘县从基地到产业园的全链条实力，让各企业实地学习其先进模式与管理经验。

优化营商环境，莘县政企共筑产业生态

聊城莘县一直以服务企业作为优化营商环境的重要抓手，举办首届健康食品暨预制菜产业发展大会，主动发挥政府政务职能，帮助企业更好的了解政策、使用政策，提供推广和宣发的平台，激发产业集群效应，提振企业发展信心。

2025年11月28日至29日，相约聊城莘县，共启预制菜产业新篇章！